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开放式厨房,带来烟火气息中的食与味

现在越来越多的人选择把厨房设计成开放式,一来开放式厨房空间更大;二来现在人们都讲究吃的健康,因而不必特地建成封闭式厨房来隔绝油烟。除了以上两点,开放式厨房还能在炎热的夏日避免厨房过于火热而失去下厨的心情。每个人都对开放式厨房有不同的见解,今天呈贡室内设计师就和大家聊一聊开放式厨房设计装修那些事,一起来听一下吧!

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首先要明白一点,大多数开放式厨房不仅仅承担了厨房的功能,还兼具了家人之间的交流,做饭不再是一个人的事情,能够在中途与家人进行互动。同时厨房的基本功能也要具备,而且动线流畅,把下厨变成一件美好愉快的事情。

1、 岛台

岛台是大多数开放式厨房都会设计的元素,作为厨房和其他区域的一个隔断,也承担了上面所说的互动功能。岛台在开放式厨房中承担的角色很重要,也可以实现很多功能。设置一个水池,放置砧板就可以成单洗菜切菜的功能;放置两把餐椅就可以同时充当吧台和餐桌的功能,相当实用。

岛台的形状一般常用正方形,如果有需要,环形和长方形也是很实用的。如果因为种种原因岛台不能兼顾吧台和餐桌的功能,也可以专门设计一个吧台,毕竟吧台占据不了太大的空间,但是却非常实用。

2、 油烟机

开放式厨房一定需要一个强有力的油烟机,毕竟中餐的烹饪方式主要以炸炒煎等为主,都是油烟味重的方式。一个效果好的油烟机能够为油烟味的排放起到很大的帮助,也有利于室内的清洁。毕竟,就算平时讲究少油烟,在亲朋团聚的大日子里总归需要几道大菜来压轴的。

3、 橱柜

橱柜可是开放式厨房的必备,毕竟开放式厨房的整洁程度是直接可以看见的,因此橱柜是多多益善的。除了收纳厨房的一些调味品等,还可以遮挡厨房的水管、燃气管等,保证美观。

呈贡室内设计师对于开放式厨房重点讲了三个元素,也是封闭式厨房和开放式厨房的不同之处,不知道有没有对大家的开放式厨房设计有所帮助。开放式厨房究竟应该怎么去设计布置才能兼顾美观性和实用性?南京四维星装修设计软件,一键轻松操作,短短几分钟你想要的厨房效果图就呈现在眼前,修改方便,只需要动动鼠标,就可以改动图案、花色等参数。

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